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Antipasto valtellinese
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Vi consigliamo di provare il nostro antipasto valtellinese con 3 tipi bresaola, formaggio di grotta, Casera stagionato e sciatt
non dimenticate anche i nostri tortelli di pasta fresca. In particolare per gli amanti della tradizione i tortelli di zucca fatti secondo l’antica tradizione delle nonne del mantovano che non dimenticavano l’aggiunta degli amaretti che sposano il sapore dolce della zucca, o quelli valtellinesi fatti con grano saraceno e farciti con verza, formaggio e bresaola […]