Piatti Unici

  • Risotto alla milanese con *Osso Buco di Vitello in Cremolada 17

  • Risotto alla parmigiana con Pesce Persico di Lago* 16

Antipasti € 9

  • Missoltino del Lario con polenta grigliata

  • Tagliere degustazione di Salumi Assortiti

  • Tagliere degustazione di Formaggi Misti Valtellinesi e non

  • Sciatt Valtellinesi con insalatina

  • Fiori di Zucca ripieni di Mozzarella e Acciuga oppure senza farcitura*

    con insalatina

  • Antipasto di montagna 12

    (misto di Bresaole più Sciatt, e formaggi di Valchiavenna)

Primi Piatti € 9

I nostri primi piatti sono cotti al momento

  • Tagiolini al sugo di Missoltino
  • Tortelloni di Pasta Fresca Valtellinesi con burro e salvia

    ripieni con formaggio ricotta bresaola e verza

  • Ravioli di zucca al burro e balsamico

    (ricetta tradizionale con amaretti)

  • Panzerotti ripieni pere e pecorino

  • Panzerotti ripieni formaggio Bagoss d’alpeggio

    (formaggio semigrasso delle valli bresciane)

  • Fusilli caserecci salentini con gamberetti totani zafferano e pistacchi

  • Gnocchi di patate al gorgonzola

  • Gnocchi di patate al sugo di funghi

  • Fettuccine alla bolognese

  • Pizzoccheri della Valtellina (Min. Due porzioni) l’una 11