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Cucina Slow Food fatta di Passione, Professionalità e Tradizione: tutti valori da condividere con Voi ! Cibi e Vini in completa sintonia con l’ambiente informale. Lavoriamo seguendo la tradizione dal 1971.

 

Piatti Unici

  • Risotto alla milanese con *Osso Buco di Vitello in Cremolada 17
  • Risotto alla parmigiana con Pesce Persico di Lago* 16

Antipasti € 9

  • Tagliere degustazione di Salumi Assortiti
  • Tagliere degustazione di Formaggi Misti Valtellinesi e non
  • Sciatt Valtellinesi con insalatina
  • Fiori di Zucca ripieni di Mozzarella e Acciuga*
  • Antipasto Valtellinese (misto di Bresaole, Sciatt, formaggi di Valtellina) 11

Primi Piatti € 9 (cottura espressa)

  • Tortelloni di Pasta Fresca Valtellinesi con burro e salvia
  • Ravioli di zucca al burro e balsamico
  • Panzerotti ripieni pere e pcorino
  • Panzerotti ripieni formaggio Bagoss d’alpeggio
  • Fusilli caserecci con gamberetti totani zafferano e pistacchi
  • Gnocchi di patate al gorgonzola
  • Fettuccine al ragù
  • Manfrigole valtellinesi
  • Pizzoccheri della Valtellina (Min. Due porzioni) 12

*Secondi Piatti

  • Osso buco di vitello in gremolada (alla milanese) 14
  • Bruscitti” dimanzo con polenta 14
  • Stracotto di cinghiale al cioccolato con polenta 15
  • Polpa di cervo con funghi e polenta 15
  • Manzo brasato con polenta 15
  • Costine di maiale aromatizzate in salsa barbecue 15
  • Costolette di agnello al timo e pepe rosa o alla griglia 15
  • Costata di manzo 16
  • Scaloppina al vino bianco o marsala 13

*Pesce € 15

  • Lavarello al burro e salvia
  • Filetto di trota salmonata
  • Fritto di alborelle

Contorni € 3,5

  • *Patate Fritte
  • Insalata Verde
  • Verdure cotte

Dessert € 4.50